| 葡萄干土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 369克 | 葡萄干土司热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于打篮球148分钟消耗的热量...480 | |||||
葡萄干土司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高筋面粉（300克）、白糖（60克）、黄油（30克）、奶粉（9克）、温水（165毫升）、葡萄干（30克）、酵母（4克）、盐（3克）
1/12. 准备食材。
2/12. 先放温水、鸡蛋，对角放糖、盐，再放高筋粉、奶粉，酵母。
3/12. 选择和面程序，待完成后加入隔水加热软化的黄油。再开启甜面包程序。
4/12. 按照面包机的提示声加入洗净晾干的葡萄干。
5/12. 和好的面团盖上湿布放阳台发酵至两倍大。
6/12. 将发酵好的面团分成两份，揉圆排气，松弛十五分钟。
7/12. 将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后自上、下各三分之一处向内折，将面团擀长后，压薄短底边，自上而下卷成卷。
8/12. 将卷好的面团放回面包机桶里，在温暖湿润处进行最后发酵。
9/12. 发酵好的面团进行烘烤。
10/12. 看看烤好的大面包。我还没尝就知道一定好吃，不用掰开就已经能看见拉丝了。
11/12. 这个土司很柔软，能弯腰，有功夫啊！嘿嘿嘿~~~
12/12. 实在太软了，拍照的时候忍不住吃掉一片！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、健脑益智等功效；可与圆生菜、明虾、生菜搭配；与红薯、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葡萄干土司热量1182 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克