| 酥炸南瓜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 酥炸南瓜花热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于速度滑冰9分钟消耗的热量...900 | |||||
酥炸南瓜花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜花（14朵）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、玉米淀粉（适量）、五香粉（少许）、盐（少许）
1/8. 新鲜南瓜花
2/8. 流水冲洗干净
3/8. 面粉、鸡蛋、盐、五香粉搅拌成面糊
4/8. 沥过水的南瓜花裹上干淀粉
5/8. 沥过水的南瓜花裹上玉米淀粉
6/8. 将裹上干淀粉的南瓜花放入搅拌好的面糊中，裹上湿面糊
7/8. 平底锅放油烧至8成热，放入裹上湿面糊的南瓜花，炸制金黄色捞出沥油
8/8. 酥脆香嫩的南瓜花出锅
食材功效信息
南瓜花的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效；可与干辣椒、青椒、干贝搭配；与糖精、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸南瓜花热量140 千卡
- 脂肪9.59 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠384 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾244 毫克