| 桃子红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 桃子 | 克 | 98千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
| 总量 | 550克 | 桃子红烧肉热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡，相当于俯卧撑203分钟消耗的热量...480 | |||||
桃子红烧肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、桃子（250克）、白糖（2两）、葱（适量）、大料（两瓣）、料酒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、色拉油（适量）、姜（适量）
1/12. 准备好原料
2/12. 五花肉切1厘米左右厚的块，小块熟的快
3/12. 锅中加适量油开始加白糖炒糖色
4/12. 糖色炒到大泡变成细腻的小泡
5/12. 加入五花肉翻炒，把五花肉的水分炒出来，加入葱姜
6/12. 烹入料酒
7/12. 加入酱油
8/12. 加入热水，加两个大料瓣，水面与五花肉平行即可，大火烧开，转中小火炖
9/12. 把桃子切成菱形块备用
10/12. 五花肉炖大概30分钟左右汤汁减少，加入适量盐调味
11/12. 五花肉炖大概30分钟左右汤汁减少，加入适量盐调味
12/12. 最后加入桃子翻炒，猛火收汁
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、利二便等功效；可与萝卜、丝瓜、蘑菇搭配；与菊花、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
桃子的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解酒、活血润肠等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃子红烧肉热量1622 千卡
- 脂肪52.58 克
- 蛋白质10.18 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠86.7 毫克
- 钙28 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾381 毫克