| 耗油草菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 68千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 耗油草菇热量/卡路里68千卡 | |||

1/6. 草菇半斤,过水、切成两瓣

2/6. 锅烧热到油放葱蒜炒出香

3/6. 到入草菇,炒几分钟

4/6. 炒三分钟、加半碗水加耗油三勺

5/6. 炒一会加锅盖,煮一分钟

6/6. 加鸡精,收汁装盘
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有清暑热、抗癌、补脾益气等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;