| 魔鬼蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 179克 | 魔鬼蛋热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于抄写51分钟消耗的热量...138 | |||||
魔鬼蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、黑橄榄（两个）、蛋黄酱（30克）、白醋（7毫升）、盐（3克）、黑胡椒粉（2克）
1/12. 准备好所有需要的材料，蛋黄酱大型超市和淘宝都有卖，黑橄榄没有可以不用或者其他的代替都可以
2/12. 锅中放入清水，大火加热至沸腾后改中火，加入2ml醋
3/12. 接着放入鸡蛋，大约煮十分钟，至蛋熟了捞出
4/12. 捞出的鸡蛋冷却后剥去外皮
5/12. 所有的鸡蛋对半切开，把蛋黄一个个挖出，放入小碗中
6/12. 将蛋白地步切掉一块，有利于放稳..
7/12. 在蛋黄里加入白醋5ml，盐，黑胡椒碎，和蛋黄酱，
8/12. 压碎蛋黄后搅拌均匀
9/12. 把搅拌均匀的混合物放入裱花袋里，装上裱花嘴，挤到蛋白的窝窝里即可
10/12. 在撒上少许黑胡椒碎和装饰物就大功完成啦
11/12. 亲们可以试试，保证宝宝喜欢哦....
12/12. 这是一道老少皆宜的健康菜谱...
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、养血发胎等功效；可与圆生菜、明虾、百合搭配；与味精、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热除火、消积、消炎止痛等功效；
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营养信息
- 魔鬼蛋热量117 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质12.96 克
- 碳水化合物7.72 克
- 钠142 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克