| 糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 611克 | 糯米丸子热量/卡路里2278千卡 | |||
 热量2278千卡，相当于踢键子456分钟消耗的热量...300 | |||||
糯米丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、糯米（适量）、鱼味鲜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、味极鲜（适量）、花生油（适量）
1/6. 猪肉用刀剁成肉糜
2/6. 适量葱切成葱花，与肉糜混合再用刀剁剁
3/6. 剁好的肉糜加入姜末
4/6. 然后加入花生油、盐、味极鲜、十三香、一个蛋清充分搅拌均匀
5/6. 把调好的肉攒成一个丸子，然后放在糯米上滚一圈(糯米必须提前用水泡好至少5个小时)，放在蒸锅上蒸至30分钟
6/6. 加入葱花
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、解热毒等功效；可与韭菜、白菜、香菇搭配；与海螺、雪梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、美容益寿、护发明目等功效；可与乌鸡、葡萄、红豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米丸子热量2278 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克