| 辣炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 辣炒毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于治安145分钟消耗的热量...150 | |||||
辣炒毛豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、地瓜面（适量）、葱（适量）、剁椒（适量）、红辣椒（一个）、生抽（适量）
1/8. 毛豆洗净，剪去两头。是不是很可爱啊
2/8. 准备好配料： 剁椒，葱花，小米辣椒切圈
3/8. 地瓜面用水调成稀糊状。
4/8. 毛豆放锅里焯水。炒个八九成熟，也去掉了表面的脏东西和毛毛。
5/8. 锅里放油，爆香配料。
6/8. 放入毛豆翻炒，加入生抽调味。
7/8. 倒入调好的地瓜面糊糊。小心翻炒裹上毛豆。
8/8. 毛豆焯水已经快熟了，放锅里翻炒一会调味道即可。所以很快就熟了。装盘。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与蕨菜、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒毛豆热量362 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克