| 木须肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 143克 | 木须肉丝热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于潜泳38分钟消耗的热量...900 | |||||
木须肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、花生米（适量）、鸡蛋（适量）、玉米淀粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/8. 原料。
2/8. 肉丝里放入盐，料酒，胡椒粉，蛋液，玉米淀粉，少许油，抓匀腌一会儿。
3/8. 凉油下锅炸花生米。
4/8. 鸡蛋炒成穗状后盛出备用。
5/8. 腌好的肉丝温油下锅滑至变色，发白。
6/8. 把肉丝扒拉到一边，放入葱丝和姜丝炒香。
7/8. 放入所有配料，加盐，生抽，撒葱丝翻炒均匀后关火，淋少许香油，即可出锅。
8/8. 营养丰富的下饭菜。
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、养阴补虚等功效；可与南瓜、芸豆、鸡腿菇搭配；与海螺、红螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木须肉丝热量565 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克