| 干炸香酥里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 干炸香酥里脊热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于健美操148分钟消耗的热量...480 | |||||
干炸香酥里脊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、鸡蛋（1个）、面粉（30克）、盐（3克）、鸡精（2克）、食用油（600毫升（实耗60毫升））
1/7. 猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。
2/7. 面粉里加入鸡蛋液和少量水调成稠糊。
3/7. 放入面糊中。
4/7. 裹上蛋糊。
5/7. 锅里放油，六成热放入裹了蛋液的里脊炸制。
6/7. 均匀上色后即可。
7/7. 出锅装盘，即可享用。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、滋阴等功效；可与魔芋、南瓜、丝瓜搭配；与羊肝、雪梨、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炸香酥里脊热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克