| 三明治面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 329克 | 三明治面包热量/卡路里951千卡 | |||

1/14. 用料

2/14. 先将水和鸡蛋倒入面包桶中

3/14. 加入盐,糖,黄油

4/14. 倒入高筋粉

5/14. 在高筋粉上戳个坑,将干酵母放入坑中

6/14. 将面包桶放入面包机中,卡紧

7/14. 盖上盖子,选择中烧色和500克

8/14. 按启动键,面包机开始工作

9/14. 在和面期间可以用刮刀将边缘附着的粉刮入桶底

10/14. 当面包机进入烘烤阶段,揭盖,在表面刷上蛋液

11/14. 面包机工作结束,蜂鸣声起

12/14. 取出面包桶,将面包扣出

13/14. 翻面,放在晾架上晾至冷却

14/14. 切片食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、滋阴润燥等功效;可与青椒、辣椒、小米面搭配;与豆浆、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效;可与桂圆肉、干贝、紫菜搭配;与兔肉、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;