| 五花肉蒸梅干菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1295千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 255克 | 五花肉蒸梅干菜热量/卡路里1295千卡 | |||

1/13. 材料:五花肉、梅干菜(已洗净)

2/13. 将五花肉清洗一下。

3/13. 放在案板上切成片。

4/13. 随后,将切好的五花肉合入梅干菜中。

5/13. 接着,加适量的料酒。

6/13. 加适量的生抽。

7/13. 加适量的白糖。

8/13. 加适量的盐。

9/13. 加适量的鸡精。

10/13. 调味拌匀。

11/13. 然后,放入高压锅中。

12/13. 盖上盖上气蒸至10分钟,关火。

13/13. 最后,焖至没气后开盖,取出。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、利二便等功效;可与紫菜、白菜、洋葱搭配;与鹌鹑、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;