| 长寿地瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 530克 | 长寿地瓜粥热量/卡路里860千卡 | |||

1/4. 烧锅倒入清水大火烧开,加入淘好的大米少滚几分钟。

2/4. 然后倒入切成小块的地瓜搅拌均匀盖上盖子。

3/4. 开锅后再加入红枣,转小火,知道大米完全滚开花。

4/4. 然后撒入黑白芝麻,略滚关火盖上盖子,端上餐桌,现吃现成碗。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、活血祛瘀、养胃等功效;可与黑豆、红薯、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、健胃益气、生津止渴等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;