| 带豆黑木耳炒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 面筋 | 克 | 582千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 219克 | 带豆黑木耳炒面筋热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于迪斯科133分钟消耗的热量...270 | |||||
带豆黑木耳炒面筋的做法共13个步骤
食材主料/辅料
带豆（95克）、黑木耳（1小把）、面筋（160克）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 材料：带豆（已摘洗干净）、黑木耳（已泡发清洗）、面筋
2/13. 将面筋撕开，用开水泡一下，待用。
3/13. 将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切一切，待用。
4/13. 烧锅倒油烧热，下入已摘洗干净的带豆翻炒翻炒。
5/13. 随后，合入泡好的面筋和切好的黑木耳，加适量的生抽。
6/13. 翻炒翻炒。
7/13. 接着，加适量的清水。
8/13. 翻炒翻炒至带豆熟软。
9/13. 然后，加适量的白糖。
10/13. 加适量的盐。
11/13. 加适量的鸡精。
12/13. 调味炒匀，即成。
13/13. 出锅装盘。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治缺铁性贫血、预防便秘等功效；可与猪血、春笋、鲫鱼搭配；与马肉、田螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解面毒、消烦、强筋等功效；
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营养信息
- 带豆黑木耳炒面筋热量597 千卡
- 脂肪33.24 克
- 蛋白质16.68 克
- 碳水化合物6.85 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克