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青椒榨菜炒毛豆

青椒榨菜炒毛豆的热量和减肥功效

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青椒榨菜炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆360千卡131千卡13.1克5克
青椒22千卡22千卡1克0.2克
总量375青椒榨菜炒毛豆热量/卡路里382千卡
手工活 热量382千卡,相当于手工活255分钟消耗的热量...90

青椒榨菜炒毛豆的做法共12个步骤

食材主料/辅料

毛豆(275克)、青椒(100克)、榨菜丝(80克)、盐(适量)、鸡精(适量)
青椒榨菜炒毛豆的做法图解1

1/12. 材料:毛豆、青椒、榨菜丝

青椒榨菜炒毛豆的做法图解2

2/12. 将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

青椒榨菜炒毛豆的做法图解3

3/12. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

青椒榨菜炒毛豆的做法图解4

4/12. 放在案板上切成丝,待用。

青椒榨菜炒毛豆的做法图解5

5/12. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

青椒榨菜炒毛豆的做法图解6

6/12. 接着,加适量的清水。

青椒榨菜炒毛豆的做法图解7

7/12. 翻炒翻炒至熟。

青椒榨菜炒毛豆的做法图解8

8/12. 然后,合入榨菜丝和切好的青椒翻炒翻炒至熟。

青椒榨菜炒毛豆的做法图解9

9/12. 最后,加适量的盐。

青椒榨菜炒毛豆的做法图解10

10/12. 加适量的鸡精。

青椒榨菜炒毛豆的做法图解11

11/12. 调味炒匀,即成。

青椒榨菜炒毛豆的做法图解12

12/12. 出锅装盘。

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、润燥消水、健脾宽中等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒榨菜炒毛豆热量382 千卡
  • 脂肪5.2 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物15.9 克
  • 36.9 毫克
  • 149 毫克
  • 4.3 毫克
  • 620 毫克

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