| 青椒榨菜炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 360千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 青椒榨菜炒毛豆热量/卡路里382千卡 | |||

1/12. 材料:毛豆、青椒、榨菜丝

2/12. 将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

3/12. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

4/12. 放在案板上切成丝,待用。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

6/12. 接着,加适量的清水。

7/12. 翻炒翻炒至熟。

8/12. 然后,合入榨菜丝和切好的青椒翻炒翻炒至熟。

9/12. 最后,加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅装盘。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、润燥消水、健脾宽中等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;