| 冬瓜蒸虾干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 603克 | 冬瓜蒸虾干热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于开车23分钟消耗的热量...180 | |||||
冬瓜蒸虾干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、芫荽（1小把）、对虾（2对）、食用油（1汤匙）、盐（1/4茶匙）
1/9. 冬瓜去皮，切成薄片。
2/9. 准备好对虾。
3/9. 剥去虾壳，将虾干切碎。
4/9. 芫荽洗净，切碎。
5/9. 将切好的冬瓜片码放入盘中。
6/9. 将虾干摆放在冬瓜片上。
7/9. 将盐与食用油拌匀,均匀地淋在虾干冬瓜片上。
8/9. 煮开水，将盘子放入，大火蒸开再转中小火蒸15分钟。
9/9. 蒸至冬瓜片变透明，加入芫荽，再蒸1分钟左右，即可食用。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、消渴等功效；可与草鱼、鸡胸肉、茶树菇搭配；与鲫鱼、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
芫荽的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 冬瓜蒸虾干热量70 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物7.21 克
- 钠25.8 毫克
- 钙38.3 毫克
- 铁0.58 毫克
- 钾284 毫克