| 冬瓜鸭骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 冬瓜鸭骨汤热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于上课15分钟消耗的热量...108 | |||||
冬瓜鸭骨汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（300克）、鸭骨（1副）、姜（适量）、葱（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）
1/11. 食材。
2/11. 把冬瓜去皮切块。
3/11. 把烤鸭骨架切块。
4/11. 锅里入油，炒香姜和葱。
5/11. 加入水烧开。
6/11. 烧开后加入鸭骨。
7/11. 烧开后去沫。
8/11. 加入冬瓜后转中小火。
9/11. 冬瓜炖熟后，加入盐调味。
10/11. 加入葱花即可。
11/11. 装碗。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、消肿利湿、利尿消肿等功效；可与大闸蟹、口蘑、椰子搭配；与红豆、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜鸭骨汤热量27 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克