| 肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 肉夹馍热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于玩游戏318分钟消耗的热量...340 | |||||
肉夹馍的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1块）、面粉（适量）、酵母粉（1勺）、啤酒（2罐）、姜（1块）、葱（1段）、香菜（2颗）、八角（适量）、桂皮（适量）、盐（2勺）、老抽（2勺）
1/10. 五花肉先放锅里焯水
2/10. 焯水过后沥干水分切大块，放锅里炒到微微发黄，不用放油。
3/10. 老抽，盐之类的辅料都放进去开始炖
4/10. 不舍得天然气，刚好有个小电饭煲，放着里面炖吧，也不用看着，炖到啤酒快没了就好
5/10. 炖肉的时候和面，发酵。
6/10. 肉炖好了，面也发酵的差不多了
7/10. 把面团分成大小一样的小块，擀成小圆饼
8/10. 平底锅小火慢慢烙，有电饼铛就方便了
9/10. 肉和香菜一起剁碎，夹在烙好的饼里面
10/10. 好吧，拍得毫无美感！！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、润燥等功效；可与大蒜、山楂、紫菜搭配；与田螺、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉夹馍热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克