| 葡萄干吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 316克 | 葡萄干吐司热量/卡路里991千卡 | |||

1/5. 将鸡蛋、奶、化好的黄油放入面包机中,在面包机的一角放盐,对角放糖,倒入面粉及奶粉。让面粉尽量盖住整个液面。在面粉中间挖一小油,放入酵母,然后用面粉盖好。盖好面包机盖子。

2/5. 将葡萄干放入果料盒中。

3/5. 面包机选择甜面包、350g,中烧色,自动洒果料。

4/5. 一键搞定,不用盯着,不用担心果料放的早会被搅碎,只要把材料交给面包机,就可以去忙别的事情,真好。虽然是一键完成,但面包组织真心滴细腻, 不到三小时的时间,美味的面包出炉啦。

5/5. 如果想要面包更美观,漂亮。可以在离烘烤30分钟结束的时候,在面包的表面刷一层蛋清,再撒一些熟白芝麻,烧色结束的时候,就出会现如下图所示效果。如果不刷蛋清及芝麻的话,就如上图所示效果。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、玉米、银鱼搭配;与雪莲果、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;