| 孜然馒头粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 孜然粉 | 克 | 5千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 290克 | 孜然馒头粒热量/卡路里586千卡 | |||

1/6. 把馒头切成小丁,切时刀上沾点水

2/6. 打入一个鸡蛋,放入盐和鸡精拌匀

3/6. 让蛋液将馒头裹上,将葱辣椒改刀准备好

4/6. 起锅放油,油热后将火调成中火,放入馒头丁,翻炒至馒头变成金黄

5/6. 放入孜然粉和孜然粒和芝麻翻炒出香味。

6/6. 放入葱花,葱花圈和红辣椒圈就做好了。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热、健脾、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、养血发胎等功效;可与小米、荠菜、洋葱搭配;与柿子、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效;