| 紫甘蓝炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 365克 | 紫甘蓝炒肉丝热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于网球89分钟消耗的热量...420 | |||||
紫甘蓝炒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、猪肉丝（适量）、胡萝卜（1个）、青椒（1个）、大蒜（1个）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 先把肉丝炒好起锅
2/5. 下大蒜片，紫甘蓝
3/5. 青椒，胡萝卜切丝
4/5. 下胡萝卜丝，青椒丝，加生抽，盐适量
5/5. 漂亮吗
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与鲤鱼、青椒、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与羊排、草鱼、大米搭配；与白萝卜、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝炒肉丝热量626 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克