| 培根扁豆炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 288千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 133千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 379克 | 培根扁豆炒土豆热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于掸灰尘409分钟消耗的热量...150 | |||||
培根扁豆炒土豆的做法共14个步骤
食材主料/辅料
扁豆（85克）、土豆（175克）、培根（2片）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/14. 材料：扁豆（已摘洗干净）、土豆（已洗净去皮）、培根
2/14. 将已摘洗干净的扁豆放在案板上切开，待用。
3/14. 将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片，待用。
4/14. 将培根放在案板上切开。
5/14. 烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒，盛出。
6/14. 随后，利用炒培根的油，下入切好的扁豆和土豆翻炒翻炒。
7/14. 接着，加适量的清水。
8/14. 翻炒翻炒至土豆和扁豆熟软。
9/14. 然后，合入炒好的培根翻炒一下。
10/14. 最后，加适量的生抽。
11/14. 加适量的盐。
12/14. 加适量的鸡精。
13/14. 调味炒匀，即成。
14/14. 出锅装盘。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有能健脾胃、增加食欲、增进食欲等功效；可与鸡肉、香菇、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、健脾等功效；可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配；与香雀、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 培根扁豆炒土豆热量1022 千卡
- 脂肪37.87 克
- 蛋白质65.92 克
- 碳水化合物80.15 克
- 钠2078 毫克
- 钙156 毫克
- 铁21.28 毫克
- 钾1279 毫克