| 青椒炒牛肝菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 青椒炒牛肝菌热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于改建房屋5分钟消耗的热量...330 | |||||
青椒炒牛肝菌的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肝菌干品（60克）、尖椒（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/8. 把牛肝菌干品提前用水泡发两小时，然后洗净泥沙。
2/8. 洗好的牛肝菌改改刀让它大小一致。
3/8. 洗好的尖椒斜刀切小圈，蒜去皮切片。
4/8. 牛肝菌放入沸水锅中焯水半分钟后捞出。
5/8. 炒锅倒油烧热，放入蒜片煸出香味。
6/8. 放入青椒煸炒出香味。
7/8. 放入焯好水的牛肝菌煸炒一会。
8/8. 放入适量盐调味即可装盘。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血压、开胃消食等功效；可与羊排、白菜、苦瓜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒牛肝菌热量27 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克