开洋芹菜炒西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 27千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
总量 | 447克 | 开洋芹菜炒西瓜皮热量/卡路里102千卡 | |||
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1/12. 材料:芹菜、西瓜皮、开洋
2/12. 将开洋用温水泡一下,待用。
3/12. 将芹菜摘去叶子去根洗净。
4/12. 放在案板上切成段,待用。
5/12. 将西瓜皮清洗一下。
6/12. 放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
7/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
8/12. 接着,合入切好的芹菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
9/12. 然后,加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。
12/12. 出锅装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、利尿消肿、平肝降压等功效;可与茭白、豆腐、菜花搭配;与黄瓜、菊花、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、清暑解热、利小便等功效;可与猪肉、芹菜、绿茶搭配;与皮皮虾、山竹、羊排相克,同食可能会引起不适;