| 山药玉米骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 490千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 550克 | 山药玉米骨汤热量/卡路里661千卡 | |||

1/8. 猪骨洗净,用清水泡一泡,换二三遍水。

2/8. 冷水入锅,除去泡沫,大火烧开5分钟,后加入姜葱,转小火。

3/8. 玉米切段。

4/8. 山药去皮切段,用清水泡着。

5/8. 炖约30分钟,加入玉米。

6/8. 玉米炖约30分钟后,加入山药同炖至熟。

7/8. 加盐调味。

8/8. 装碗。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、长志安神、延年益寿等功效;可与扁豆、韭菜籽、芡实搭配;与南瓜、黄瓜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、软化血管、健脾开胃等功效;可与松仁、魔芋、草莓搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;