| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 凉拌菠菜热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于爵士乐健身操26分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌菠菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（200克）、豆芽（100克）、胡萝卜（50克）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、陈醋（适量）、芝麻酱（适量）、白糖（适量）
1/5. 原料备好
2/5. 菠菜焯水，切成段，胡萝卜切丝，豆芽焯水，装盘。
3/5. 大蒜剁成泥
4/5. 加入其他调料，拌匀，淋在切好的菜上，即可。
5/5. 拌匀，装盘。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、保障营养等功效；可与冬瓜、糙米、杨桃搭配；与大豆、银耳、虾皮相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、乌发等功效；可与牛肉、韭菜、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效；可与大米、比目鱼、豆浆搭配；与白萝卜、水萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌菠菜热量154 千卡
- 脂肪0.85 克
- 蛋白质11.05 克
- 碳水化合物33.4 克
- 钠268 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.93 毫克
- 钾598 毫克