| 凉拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌西兰花热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于掸灰尘34分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、食用油（适量）、芝麻油（适量）、葱白沫（适量）、蒜沫（适量）、生抽（适量）
1/5. 西兰花掰开小朵
2/5. 清水里放适量盐，入西兰花泡十分钟左右
3/5. 将葱白末，蒜末，一大勺生抽，一勺麻油用小碗拌匀，做成调味汁
4/5. 锅内放适量水，加适量盐与植物油
5/5. 水开后，入西兰花焯熟，盛起过凉开水后，拌上调味汁即可开吃
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、清热解渴等功效；可与胡萝卜、西红柿、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西兰花热量84 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克