| 拌豆腐皮海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 7千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆腐皮 | 克 | 410千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 150克 | 拌豆腐皮海带丝热量/卡路里417千卡 | |||

1/10. 食材。

2/10. 把海带泡一泡,洗净。

3/10. 把豆腐皮切丝。

4/10. 红椒切丝,剁好蒜泥。

5/10. 烧开水,把海带和豆腐皮焯一下水。

6/10. 把海带丝和豆腐皮放碗里。

7/10. 加入红椒丝和蒜泥。

8/10. 加入陈醋、凉拌酱油。

9/10. 加入适量盐,少许糖拌匀即可。

10/10. 装碟就可以喽。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有御寒、减少放射性疾病、抗癌等功效;可与紫菜、木耳、黑芝麻搭配;与柿子、白酒、甘草相克,同食可能会引起不适;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、止汗、清热润肺等功效;可与肥肉、紫叶生菜、辣白菜搭配;