| 清蒸鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 清蒸鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于做饭255分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸鲳鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（一条）、豆鼓（少许）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、料酒（一勺）、生抽（一勺）、味极鲜（少许）
1/5. 把鱼放入碗中，加入葱、姜，一点点的盐，和一汤勺料酒，抓匀腌制15分钟左右
2/5. 放入蒸锅中,冷水下锅蒸13分钟,停2分钟开锅
3/5. 取出鱼,倒出汤汁备用
4/5. 把葱姜蒜切好备用
5/5. 锅烧热放油,放入葱姜蒜和豆鼓炒,加入味极鲜,生抽出锅.淋在鱼上.表面上放葱装饰即可.
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、防治贫血、降低胆固醇等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
