| 虾仁炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 虾仁炒丝瓜热量/卡路里246千卡 | |||

1/12. 食材。

2/12. 把丝瓜去皮切滚刀块。

3/12. 对虾去壳取虾仁加少许料酒腌制一下。

4/12. 切好红椒和蒜片。

5/12. 锅中入油炒香蒜片。

6/12. 加入虾仁滑炒熟后装出。

7/12. 把丝瓜入锅翻炒。

8/12. 加入适量清水翻炒。

9/12. 丝瓜变软,加入虾仁。

10/12. 加入红椒片炒匀。

11/12. 加入精盐调味即可出锅。

12/12. 装盘。
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、防心肌梗死等功效;可与辣椒、茄子、韭菜搭配;与黄豆、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、利尿、活血等功效;可与明虾、基围虾、五花肉搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;