| 西瓜皮炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 鱿鱼 | 克 | 240千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 632克 | 西瓜皮炒鱿鱼热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于单板滑雪50分钟消耗的热量...378 | |||||
西瓜皮炒鱿鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（1块）、鱿鱼（320克）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/12. 材料：西瓜皮、鱿鱼（已洗净）、姜片
2/12. 将西瓜皮清洗一下。
3/12. 放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
4/12. 将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。
5/12. 将姜片搁入清水锅中煮开。
6/12. 随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。
7/12. 焯一下，捞出。
8/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
9/12. 接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
10/12. 然后，加适量的盐。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅装盘。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、利小便、清暑解热等功效；可与胡萝卜、鳝鱼、薄荷搭配；与皮皮虾、羊排、海虾相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西瓜皮炒鱿鱼热量315 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠185.3 毫克
- 钙46.3 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾103 毫克