| 葱香核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葱香核桃酥热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 面粉、泡打粉、盐混合均匀

3/8. 葱油、鸡蛋、糖搅拌均匀

4/8. 把粉类筛入蛋液中,再放入葱、核桃仁

5/8. 揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟

6/8. 取出分成小圆球

7/8. 放入烤盘用拇指摁扁

8/8. 烤箱预热,上下火180度15分钟,取出晾凉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、玉米、洋葱搭配;与田鸡、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;