| 迷你南瓜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 468克 | 迷你南瓜吐司热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡，相当于触身式橄榄球129分钟消耗的热量...480 | |||||
迷你南瓜吐司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（适量）、鸡蛋（适量）、高筋面粉（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酵母（适量）、黄油（适量）
1/6. 将除黄油外其他材料揉成光滑均匀的面团。
2/6. 加入黄油揉成能拿出手套膜的面团。
3/6. 封保鲜膜常温发酵。
4/6. 发酵至两倍大。
5/6. 排气、分成8-10克的小剂子、
6/6. 二次发酵至满模。放进面包机，启动烘烤程序，25分钟即可。
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、护肝、清热解毒等功效；可与墨鱼、排骨、红枣搭配；与螃蟹、羊骨、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与小米面、北极虾、荠菜搭配；与牛奶、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你南瓜吐司热量1034 千卡
- 脂肪11.37 克
- 蛋白质25.37 克
- 碳水化合物78.98 克
- 钠149 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾323 毫克