| 手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 手指饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于劈叉40分钟消耗的热量...150 | |||||
手指饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（35克）、细砂糖（15克）
1/9. 蛋白蛋清分离
2/9. 蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状
3/9. 分次加入细砂糖
4/9. 继续搅打至蛋白出现纹路
5/9. 将蛋黄与10克细砂糖混合打散
6/9. 把蛋白倒入蛋黄中，轻轻搅拌均匀
7/9. 筛入低筋面粉
8/9. 装入裱花袋，用圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形，即可放入预热好的烤箱190度，烤箱中层，约10分钟烤焙。
9/9. 烤好的样子
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与肥牛、香椿、桂圆搭配；与消炎片、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 手指饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克