| 四味合蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
| 总量 | 292克 | 四味合蒸热量/卡路里333千卡 | |||

1/9. 备腊鱼,油豆腐,烤肉,。

2/9. 咸豆瓣酱。

3/9. 烧油先将腊鱼过油。

4/9. 码碗底。

5/9. 再放进油豆腐放点盐炒匀。

6/9. 炒好的油豆腐码上鱼上面。5、再放进烤肉,再放上咸豆瓣酱。

7/9. 放进电压锅里隔水蒸。

8/9. 高压半小时即可。

9/9. 蒸好的四味合蒸咸香下饭。
腊鱼的热量114千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;