| 茄汁对虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 460克 | 茄汁对虾热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡，相当于对面舞109分钟消耗的热量...270 | |||||
茄汁对虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
对虾（6个）、年糕（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 准备材料
2/8. 虾去除肠线，清洗干净
3/8. 姜蒜切末
4/8. 起油锅煸香姜蒜
5/8. 放入虾煎到变色，放料酒
6/8. 放点生抽、盐
7/8. 放番茄酱
8/8. 放点开水，等虾基本熟时放入年糕，翻炒到年糕软绵即可
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、预防动脉硬化、提高性功能等功效；可与辣椒、鸡蛋、油菜搭配；与鸡肉、黄豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、止虚汗、补中益气等功效；
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营养信息
- 茄汁对虾热量491 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物37.5 克
- 钠221.6 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾296 毫克