青椒肚条的热量和减肥功效

1/11. 洗好的猪肚，洋葱，姜块，香料。（买回家的猪肚，先剪去多余的油块，分剪成大片，加面粉醋盐反复抓均匀，反复冲洗至到干干净净，自己满意。）

2/11. 准备30克黄酒，去腥效果很好，并且比较暖胃。

3/11. 将姜要大片，洋葱切大块，锅中加水，放入猪肚，倒放黄酒，焯一次水。

4/11. 焯过水的猪肚清洗干净，重新下锅加水，放姜片洋葱片黄酒，大火烧开转小火都二个小时。

5/11. 煮好的猪肚捞出，猪肚汤是不错的副产品，加点胡椒粉小葱碎盐，很美的汤。

6/11. 将猪肚青椒洋葱小米椒改刀。

7/11. 取一小碗，加生抽15克，老抽5克 ， 盐3克，糖5克，胡椒粉适量，加水加淀粉兑成汁。

8/11. 炒锅倒油，炒香姜和洋葱碎。

9/11. 下入青椒稍炒后，下肚条。

10/11. 10、倒入芡汁。