| 三角团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 211克 | 三角团热量/卡路里1093千卡 | |||

1/8. 面粉,玉米粉,白糖,酵母加温水。

2/8. 揉好发成两倍大。

3/8. 花生快炒熟时放芝麻继续小火炒

4/8. 捣碎。

5/8. 面粉,花生芝麻馅,红糖按1:1:3混合。

6/8. 发好的面团分成小剂子,擀成圆片,包入馅料。

7/8. 三边捏和,整形。

8/8. 冷水上锅大火开转中小火20分钟即可。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、润肺止咳、造血等功效;可与南瓜子、豆浆、莲子搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;