| 罗曼巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 罗曼巧克力曲奇热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于冰上曲棍球9分钟消耗的热量...480 | |||||
罗曼巧克力曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、低筋面粉（180克）、黄油（130克）、白糖（35克）、糖粉（65克）、香草精（1/4小勺）、可可粉（20克）
1/11. 用料:黄油，糖，糖粉，鸡蛋，香草精，可可粉，低筋面粉
2/11. 黄油软化
3/11. 加入糖粉和糖
4/11. 打发至颜色变浅并呈羽毛状
5/11. 分两到三次加入全蛋液，并且分别搅拌均匀
6/11. 然后加入香草精
7/11. 最后将粉类混合过筛加入黄油中
8/11. 并且拌匀
9/11. 装入裱花袋，准备挤花
10/11. 挤好的曲奇，哈哈，好久没操作的感觉
11/11. 入烤箱，200度，15分钟，出炉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效；可与黄豆、青椒、百合搭配；与牛奶、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗曼巧克力曲奇热量72 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克