| 南瓜紫薯餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 660千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 南瓜紫薯餐包热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于包装礼物506分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜紫薯餐包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面包粉（300克）、鸡蛋（1个）、南瓜泥（180克）、紫薯馅（适量）、黄油（10克）、白糖（5克）、盐（1克）、酵母（4克）
1/10. 南瓜煮熟打成泥
2/10. 除黄油外都放入厨师机，等面团光滑时放入黄油继续揉面
3/10. 揉出薄膜，取出进行发酵
4/10. 发好的面团
5/10. 排气后分成9份，醒15分钟
6/10. 擀成圆形
7/10. 放入紫薯馅
8/10. 包起，收口朝下，放入烤盘，再次发酵
9/10. 发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻
10/10. 烤箱预热，180度12分钟左右
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、解热烦等功效；可与辣椒、羊排、圆生菜搭配；与豆奶、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜紫薯餐包热量759 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质19.96 克
- 碳水化合物47.32 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克