| 青蒜炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 蒜苗 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 189克 | 青蒜炒香肠热量/卡路里586千卡 | |||

1/10. 原料准备好

2/10. 香肠切薄片上蒸锅蒸10分钟

3/10. 同时蒜苗洗净切段备用

4/10. 胡萝卜去皮切丝,大蒜切片备用

5/10. 蒸好的香肠

6/10. 炒锅内入适量油,炒香蒜片,放入胡萝卜丝

7/10. 放入蒜苗,蒜苗炒至变色,调入少许盐

8/10. 倒入蒸好的香肠炒匀

9/10. 炒匀即可装盘

10/10. 成品
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、预防血栓、防止血栓等功效;可与莴笋搭配;