| 香橙蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香橙蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 将香橙皮切成很细的末

2/6. 将材料1中的黄油、糖、牛奶、香橙皮屑拌匀,鸡蛋分两次加入,充分混匀

3/6. 分两次加入低粉和泡打粉的混合物,充分切拌均匀

4/6. 模子里涂上一层油,再撒上一层高粉,将面糊慢慢倒入,并轻轻震动模子排除气泡

5/6. 180度烘烤,烤至中央快膨胀时,用小刀沾水从中间划一刀。烤至表面金黄时用牙签刺入,不沾牙签,表示已烤好

6/6. 成功了! 简单吧?呵呵
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效;可与银鱼、黄豆、干贝搭配;与豆浆、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;