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蒸腊鱼

蒸腊鱼的热量和减肥功效

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蒸腊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊鱼285千卡114千卡16.3克5.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
总量302蒸腊鱼热量/卡路里417千卡
坐车 热量417千卡,相当于坐车417分钟消耗的热量...60

蒸腊鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

腊鱼(250克)、豆豉(适量)、红辣椒(适量)、大蒜(适量)、食用油(适量)
蒸腊鱼的做法图解1

1/8. 将清洗干净的腊鱼块放入水中煮上两、三分钟后,捞出备用;

蒸腊鱼的做法图解2

2/8. 烧热锅, 放少许油, 将腊鱼块放入里面;

蒸腊鱼的做法图解3

3/8. 待一面煎至金黄后再翻一下;

蒸腊鱼的做法图解4

4/8. 双面煎成金黄后捞出码放在盘中;

蒸腊鱼的做法图解5

5/8. 将豆豉酱浇淋在鱼的表面上;

蒸腊鱼的做法图解6

6/8. 再撒些红椒和大蒜粒;

蒸腊鱼的做法图解7

7/8. 放入上汽的锅中蒸上二十分;

蒸腊鱼的做法图解8

8/8. 这美味蒸腊鱼就完成了。

食材功效信息

腊鱼的热量114千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、增加食欲、促进吸收等功效;可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配;

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营养信息

  • 蒸腊鱼热量417 千卡
  • 脂肪7.8 克
  • 蛋白质40.3 克
  • 碳水化合物39.08 克
  • 562.8 毫克
  • 29 毫克
  • 3.7 毫克
  • 715 毫克

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