| 韭菜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋煎饼热量/卡路里159千卡 | |||

1/5. 鸡蛋 韭菜 面粉

2/5. 鸡蛋磕入碗内加适量水调匀。

3/5. 韭菜切碎加入鸡蛋面糊内加适量盐少许鸡精搅拌均匀。

4/5. 平底锅内放少许玉米油煎至一面金黄翻面煎至金黄即可。

5/5. 成品
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、散瘀、补肾温阳等功效;可与鹌鹑蛋、墨鱼、北极虾搭配;与蜂蜜、虾皮、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与洋葱、肥牛、桂圆肉搭配;与红薯、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;