| 豆渣马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆渣 | 克 | 77千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 415克 | 豆渣马芬热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡，相当于滑雪198分钟消耗的热量...420 | |||||
豆渣马芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、糖粉（60克）、豆渣（100克）、色拉油（60毫升）、面粉（130克）、泡打粉（8克）
1/9. 将鸡蛋、糖粉和色拉油混合。
2/9. 用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。
3/9. 再加入豆渣。
4/9. 用打蛋器打匀。
5/9. 将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
6/9. 用刮刀切拌均匀。
7/9. 将蛋糕糊倒入模具中，放在烤盘上。
8/9. 烤箱170度预热。
9/9. 放入烤盘中层上下火烤25至30分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、牡蛎 、明虾搭配；与茶叶、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、润肺生津等功效；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、补中益气、清洁肠胃等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣马芬热量1388 千卡
- 脂肪112.54 克
- 蛋白质27.08 克
- 碳水化合物175.53 克
- 钠170.1 毫克
- 钙155 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾356 毫克