| 多味笋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 867克 | 多味笋干热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于跑步19分钟消耗的热量...480 | |||||
多味笋干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
春笋（2根）、高汤（适量）、食盐（适量）
1/4. 买好的春笋，洗洗干净去掉外面的黑色外皮，然后劈柴一样劈成小条
2/4. 然后找一口锅，放上清水加盐或者直接用高汤开始煮，我用的浓汤宝，煮了20分钟
3/4. 然后沥干水分，天气好的话拿到外面晒两天，表皮干燥了之后放到烤箱里面120度2小时，直到内部干燥变韧即可
4/4. 干了之后是这样子的~缩了好多啊
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜护肤、补血益气、消食等功效；可与莴笋、苦瓜、黑木耳搭配；与豆腐、羊肝、猪小排相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、御寒、滋补等功效；
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营养信息
- 多味笋干热量149 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质4.05 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克