| 滑鸡木耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 310克 | 滑鸡木耳汤热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于攀岩32分钟消耗的热量...660 | |||||
滑鸡木耳汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、黑木耳（适量）、姜（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、红薯淀粉（适量）
1/9. 原料
2/9. 泡发黑木耳撕小朵同姜丝同煮
3/9. 鸡胸肉切薄片，入盐、红薯淀粉，少许水抓匀，蒜苗切末
4/9. 另起一锅，水烧开，转小火，锅里不起水泡为准，放入抓匀的鸡肉片
5/9. 全部放好，小火煮
6/9. 煮好捞出备用
7/9. 倒入煮木耳的锅中同煮
8/9. 搅匀，调入盐、黑胡椒粉即可出锅
9/9. 盛盘后撒入蒜苗即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强筋骨、益五脏等功效；可与茼蒿、豇豆、冬瓜搭配；与红薯、芝麻、芹菜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、止血止痛、祛病延年等功效；可与春笋、荸荠、豇豆搭配；与红螺 、鸭翅、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滑鸡木耳汤热量349 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质19.88 克
- 碳水化合物9.25 克
- 钠43.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾381 毫克