| 苋菜牛肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 牛肉丸 | 克 | 213千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 450克 | 苋菜牛肉丸汤热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于干砌墙92分钟消耗的热量...180 | |||||
苋菜牛肉丸汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苋菜（300克）、牛肉丸（150克）、生姜（3片）、大蒜（1瓣）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 材料；
2/6. 苋菜摘嫩的部分洗干净；
3/6. 牛肉丸切一下十花刀； 蒜拍碎； 姜切片；
4/6. 锅中加水3碗加姜片烧开，放入牛肉丸滚至浮起；
5/6. 然后下苋菜；
6/6. 再滚开时搅拌下蒜、盐和少许油调味，夏日清热解毒的靓汤就完成了~ 蒜只是用来提味，可不加~~~
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有凉血散瘀、清热解毒、清肝解毒等功效；可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配；与甲鱼、山葵、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 苋菜牛肉丸汤热量276 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质22.97 克
- 碳水化合物5.51 克
- 钠244 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾438 毫克