| 发财好市粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝豉 | 克 | 43千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 发菜 | 克 | 34千卡 | 189千卡 | 20.20克 | 0.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 262克 | 发财好市粥热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡，相当于干砌墙243分钟消耗的热量...180 | |||||
发财好市粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蚝豉（适量）、发菜（适量）、大米（适量）、陈皮（适量）、姜丝（适量）
1/7. 蚝豉洗干净切成小粒。
2/7. 发菜洗泡至软待用。
3/7. 大米用盐油腌数小时。（今天时间紧逼只腌了十分钟）
4/7. 先把大米放入压力锅。
5/7. 依然次将蚝豉、发菜、陈皮、姜丝加入。
6/7. 锅内注入大半锅水大火煮沸二十分钟后熄火。
7/7. 待压力锅内气排完之后继续打开锅盖继续大炎煮沸约二十分钟，放少许盐、胡椒粉、鸡精即可食用。
食材功效信息
蚝豉的热量56千卡（每100克）；具有提高性欲、净化淤血、强肝解毒等功效；可与豆瓣酱、韭菜、猪肉搭配；与玉米、啤酒、吴茱萸相克，同食可能会引起不适；
发菜的热量189千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有理肠除垢、软坚化痰、清热等功效；可与海蜊子、生蚝、蚝干搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、提高免疫力等功效；可与桂圆肉、桂圆、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 发财好市粥热量730 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质38.2 克
- 碳水化合物138.5 克
- 钠376.7 毫克
- 钙1933 毫克
- 铁137.7 毫克
- 钾977 毫克