| 牛奶鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于打拳击11分钟消耗的热量...720 | |||||
牛奶鸡蛋羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（1个）、配方奶（70毫升）
1/3. 土鸡蛋一个，打散，倒入温奶搅拌均匀。
2/3. 锅中放适量水，放入蒸架，搅拌好的蛋液置于蒸架上，盖上锅盖。（有人建议像做蛋挞水那样将奶液过筛，其实不需要，每天做的东西不要弄的太复杂，不过筛口感也很细滑。）
3/3. 大火把锅里水烧开，转小火蒸5分钟，然后关火继续闷5——10分钟。端出来冷冷就可以喂宝宝吃了！我边炒菜边蒸，忘记了时间，看上去好像蒸过了头，其实口感仍然又嫩又滑。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与羊排、紫菜、肥牛搭配；与田鸡、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋羹热量128 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克