| 小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于耕种16分钟消耗的热量...360 | |||||
小饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低粉（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）
1/13. 黄油室温软化。
2/13. 用打蛋器打发，分次加入白糖搅拌均匀。
3/13. 黄油体积有点膨胀，加入2个鸡蛋拌匀。
4/13. 把过筛的低粉倒入黄油糊中。
5/13. 揉成面团。
6/13. 将面团用擀面杖擀成厚薄均匀的面片。
7/13. 将面团用擀面杖擀成厚薄均匀的面片。
8/13. 用叉子在面片上叉满小眼（有助于饼干的蓬松和起酥）
9/13. 用饼干模在面片上扣出各种形状。
10/13. 放入烤盘。170°12-15分钟。
11/13. 烤好后在烤箱里焖5-10分钟拿出。
12/13. 第一次烤滴饼干，秀一秀。
13/13. 第一次烤滴饼干，秀一秀。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与苋菜、羊排、茼蒿搭配；与雪莲果、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克